Viajar A Noruega 7
Allá donde todo vikingo querría ser enterrado
La región de Vestfold fue uno de los reinos de la Era Vikinga. No en vano, dos de sus localidades se disputan el honor de haber sido las primeras villas fundadas en Noruega: Tønsberg, que aún existe, y Kaupang, ya desaparecido. El trepidante pasado vikingo de Vestfold está documentado de forma extraordinaria gracias a los restos arqueológicos que ellos mismos dejaron en esta zona. Muchos de los drakkars del Museo del Barco Vikingo de Oslo fueron hallados en Vestfold, y aún se conservan in situ numerosos monumentos funerarios como el complejo de Midgard y la tumba de Oseberg. Por allí pasa la conocida como Ruta Vikinga de Noruega, atravesando la tierra en la que al parecer todo buen vikingo desearía ser enterrado. (más…)
En Noruega, el bosque es la nueva huerta
Cuando a alguien le hablan por primera vez de la dieta nórdica, quizá tienda a pensar en salmón ahumado, trucha fermentada y estofado de alce. Son, en efecto, platos típicos de la gastronomía noruega. Sin embargo, en los últimos años las cosas han cambiado bastante en lo que a comer en Noruega se refiere. Una nueva tendencia alimentaria ha arrebatado el estómago a los noruegos y se ha instalado en sus papilas. Le llaman dieta nórdica, le ha quitado una porción de fama a la dieta mediterránea y también es la esencia de la nueva cocina noruega.
Noruego por un día
Existe un fiordo en Noruega llamado Valsøyfjord, en la comuna de Halsa, donde sus habitantes se afanan en mantener las tradiciones locales. Una de ellas se llama Halsabrura, y es la réplica de una embarcación tradicional. Su nombre significa literalmente la «novia de Halsa», pues hasta el siglo XIX estos barcos fueron utilizados para acudir los domingos a la iglesia, y también para transportar a las novias el día de su boda. Hoy en día ofrecen la posibilidad de embarcarse en un kyrkjebåt para remar hasta la isla de Valsøya, ganarse la cena y el alojamiento que allí esperan, conocer algunas viejas costumbres y de paso sentirse noruego por un día. Una de las actividades más auténticas que hacer en Noruega.
Noruega desde la ventanilla del tren
Viajar en tren tiene algunos alicientes de los que otros medios de transporte no pueden alardear. Se trata de un viaje sosegado y cómodo, permite disfrutar del paisaje quizá como ningún otro y sobre todo se presta a las buenas conversaciones. Noruega cuenta con una vasta red de ferrocarriles cuyos raíles atraviesan de un extremo a otro el país. Varias de estas líneas de tren de Noruega han sido declaradas como algunas de las más espectaculares del mundo. Esta es una lista de los trayectos ferroviarios más interesantes de Noruega, con horarios, precios y otros detalles.
Senderismo y montaña en los fiordos noruegos, más allá de Preikestolen
Noruega tiene una larga tradición en lo que a senderismo se refiere. La Asociación de Trekking de Noruega gestiona gran parte de los recursos relacionados con el senderismo en Noruega, como el uso de los cabañas o el diseño y señalización de las rutas. Una de las más famosas rutas de trekking en los fiordos noruegos es probablemente la que asciende a al púlpito de roca de Preikestolen. Sin embargo, existen muchas otras opciones para practicar senderismo en los fiordos de Noruega. (más…)
Una chica bond en el paraíso de los fiordos noruegos
Habíamos decidido posponer nuestra subida a Preikestolen, el Púlpito de los fiordos noruegos, por razones meteorológicas. Pero teníamos muchas otras cosas que ver y hacer en Stavanger. Puesto que no pudimos divisarlo desde arriba, intentamos acercarnos al Púlpito desde abajo. No hubo modo. La niebla se volvió a cerrar sobre nosotros y las gotas de lluvia golpeaban nuestra cada de velocidad a nuestro paso por el fiordo de Lysefjord. El barbudo patrón de la embarcación, una enorme Zodiac que gobernaba con mucho entusiasmo, decidió entonces cambiar de rumbo para acercarnos a Bakernes Paradis, el paraiso de los panaderos noruegos. (más…)
Embajador Paralelo 20
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